login-manitoba
30 abril, 2024

Para disfrutar con mamá de un delicioso almuerzo sin salir de casa, prepara esta ensalada cesar con pollo y con el toque de nuestro Mix Platanitos

En el día de la madre, qué mejor manera de demostrar amor y cuidado que preparando un almuerzo especial en casa. Esta ensalada César con pollo es una opción deliciosa y saludable que seguramente encantará a mamá. Con el toque único de nuestro Mix Platanitos Manitoba, le darás un toque de sabor y textura irresistibles.

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 lechuga romana, lavada y cortada en trozos
  • 1/2 taza de crutones
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de nuestros Mix Platanitos Manitoba

Para el aderezo:

  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 200°C. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva. Condimenta con sal y pimienta al gusto. 
  2. Hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén cocidas por completo. Deja enfriar y corta en tiras.
  3. Mientras tanto, prepara el aderezo mezclando la mayonesa, el queso parmesano rallado, la mostaza Dijon, el jugo de limón, el ajo picado, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Reserva.
  4. En un tazón grande, combina la lechuga romana, el queso parmesano rallado y agrega nuestro Mix Platanitos Manitoba.
  5. Agrega las tiras de pollo a la ensalada y mezcla todo con el aderezo preparado.
  6. Sirve la ensalada César con pollo en platos individuales y disfruta de este delicioso almuerzo casero con mamá.

Con esta receta, no solo estarás preparando un plato delicioso, sino que también estarás demostrando tu cariño y dedicación. ¡Que disfruten juntos de este almuerzo especial!

Fuente:

Pakus. (2023, 24 mayo). Ensalada César de pollo, una versión actual de este plato único ideal para la cena. Directo Al Paladar. https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-ensaladas/ensalada-cesar-con-pollo-version-actual-de-este-plato-unico-ideal-para-la-cena

Artículos destacados

img-hoja carrito-tienda-manitoba