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Ensalada-Maní
25 agosto, 2022

Ensalada oriental con salsa de maní: ¡una receta diferente para cuidarte este mes!

Está claro que para llevar un estilo de vida saludable, ¡las ensaladas deben tener un lugar especial sobre la mesa! Para que esto se haga un verdadero hábito es clave aportar variedad a tus recetas de ensalada. Por eso, aquí te compartimos una receta de ensalada oriental con salsa de maní y Toppings Toscana para disfrutar todo el sabor Manitoba en una comida que te llenará de bienestar.

Lee también: Cómo preparar una ensalada balanceada

Ingredientes

Para la ensalada oriental

  • 1 porción de tallarines cocidos al gusto
  • ½ taza de zanahoria rallada
  • 4 cebolletas picadas
  • ½ taza de cebolla morada picada
  • 1 taza de raíces chinas
  • Toppings Toscana Manitoba al gusto

Para la salsa de maní

Paso a paso

  1. Mezcla bien todos los ingredientes para la ensalada (excepto los toppings) en un recipiente hondo. 

    Rica-ensalada

  2. Prepara la salsa de maní: licúa todos los ingredientes (menos el ajonjolí) a alta velocidad hasta que la mezcla quede sin grumos. Luego, agrega las semillas de ajonjolí. 

    Matequilla-de-mani

  3. Mezcla bien la ensalada con la salsa de maní en un bowl y sirve con los Toppings Toscana Manitoba.

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Si te animas a preparar ensaladas variadas para mantenerte firme con tu estilo de vida saludable, prueba esta con mandarina, maní y arándanos:

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Referente:
Nilbrink, K. (s. f.). Ensalada tailandesa de maní. T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies. https://bit.ly/3Qcyxcn

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