Bombones de queso con pistachos: prepara un pasabocas o snack diferente para romper la rutina

¿Se te antoja una receta llena de contrastes de sabor? Te enseñamos a preparar bombones de queso con pistachos para sorprender a tus invitados, compartir un aperitivo en familia o comer algo diferente durante tus pausas activas.

¡Lee el paso a paso!

Ingredientes para hacer bombones de queso con pistachos

• 150 gramos de Pistachos Manitoba
• 350 gramos de queso crema
• 150 gramos de queso gouda

Preparación

1. Corta el queso gouda y mézclalo con el queso crema hasta tener una masa homogénea. Deja reposar la masa durante 1 hora en la nevera y, pasado este tiempo, toma porciones de la mezcla de queso con las manos humedecidas y dales forma de bolitas.
2. Quítale la cáscara a los pistachos, pélalos y pícalos con una procesadora de alimentos. A continuación, pon los pistachos picados en una bandeja y cubre con ellos las bolitas de queso.
3. ¡Pincha los bombones con palillos y sirve!

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Para otra receta de bombones con todo el sabor Manitoba, te sugerimos ver el siguiente video:

Fuente: 

Montané, B. (27 de junio de 2019). Bombones de queso con pistachos. Cocina Fácil. https://bit.ly/3AfcRF3