
16 febrero, 2023
Galletas con maní triturado: una deliciosa receta clásica para endulzar tu día
Te compartimos una clásica y deliciosa receta de galletas con maní triturado para tus reuniones con amigos, llevarlas al trabajo o simplemente disfrutarlas en tu tiempo libre. ¿Lo mejor? Estas galletas son dulces, livianas, cuentan con un gran valor nutritivo y ¡están listas en tan solo 20 minutos!
Foto: Pixel-Shot / Shutterstock.
Ingredientes
- 175 gramos de mantequilla de soya.
- 100 gramos de azúcar.
- 2 yemas de huevo.
- Una taza de Maní Horneado Bajo en Sodio.
- 220 gramos de harina de trigo.
- Media taza de Crema de Maní Creamy.
Preparación
- Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
- Con ayuda de una batidora, mezcla toda la mantequilla y todo el azúcar en un bowl de tamaño mediano hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Con una espátula, añade y revuelve la harina de trigo en la mezcla.
- Tritura el maní con un cuchillo y agrégalo a la mezcla.
- Amasa todos los ingredientes.
- Pon papel parafinado en un molde creando una especie de forro para el mismo.
- Separa la masa en 8 y forma bolitas. Con tu dedo, presiona la mitad de cada bola de masa formando un pequeño hueco.
- En cada uno de los huecos de nuestras masas, agrega el maní y lo cúbrelo con mantequilla de maní.
- Mete al horno el molde con las galletas durante 5 minutos a 180 grados centígrados.
- Retira las galletas del horno, déjalas enfriar y agrégales Crema de Maní Creamy para darle el toque final.
¡Y listo! Ya tienes una nueva receta para agregar a los planes que puedes hacer con todo el sabor Manitoba.
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Fuente:
Sabor USA. (s.f.) Galletas de mantequilla maní. https://bit.ly/3k1A3mO